Hola aturneros,
Esta semana tenemos la receta de los muslos de pollo al Jerez. Una receta rápida de hacer y sana, y que además la podemos recalentar en el microondas si estamos en el trabajo, os dejo los ingredientes para 4 personas.
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 1 vaso de jerez seco
- 1 cucharada de mostaza
- Aceite de oliva
- Sal
Lo primero es añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo y untarlos con la mostaza. Después doramos los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez al gusto, echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.
Fácil y sencillo, un saludo aturneros.